Hur man bakar Lump krabba

Oavsett om du väljer att baka den gryta stil eller smak biffar, tillägger schablonbelopp krabba en touch av lyx till din middagsbordet. Medan schablonbelopp krabba är bland de dyrare typer av krabba kött som finns på marknaden, är det värt att splurging på. Dess oemotståndligt söt, mild smak och sin fina konsistens gör det värt att använda för särskilda tillfällen, men lätt att använda schablonbelopp krabba gör den lämplig för någon dag. Omdömen Du behöver Omdömen Bakplåt eller ugnsform
Matolja eller spray Omdömen skålar
Kryddor eller bindemedel
Spoon
Direkt läsa termometer
Bakning Lump krabba Gryta-Style Omdömen

  1. Ställ in ugnstemperaturen till 350 till 400 grader Fahrenheit, beroende på vilken typ av gryta du gör. Till exempel är deviled krabba typiskt bakas vid 350 F, medan krabba kejserliga bakas vid 400 F.

  2. Placera klump crabmeat i en medelstor skål, plocka igenom den för att se till det finns inga tankar eller bitar av brosk. Ställ krabba åt sidan.

  3. Kombinera dina andra ingredienser i en separat skål. Om du gör deviled krabba, ingredienser inkluderar vanligen torr senap, majonnäs, salt, peppar, skaldjur smaksättning och ägg. Krabba kejserliga är lite lyxigare, med ingredienser såsom citronjuice, persilja, smält smör, Worcestershire sås, majonnäs och hälften och hälften. När du har kombinerat alla ingredienser, vik schablonbelopp krabba i blandningen.

  4. Smörj en ugnsform eller ramekins med matolja eller matlagning spray. Lägg grytan blandningen till ugnsform och placera skålen i ugnen.

  5. Baka krabba gryta i 20 till 30 minuter eller tills det är gyllene och klädstil. Om du är osäker på om det nog är kokta, infoga en omedelbar läsa termometer i mitten. När den når 165 F, är grytan redo att ta bort från ugnen och servera.
    Bakning schablonbelopp krabba Patties Omdömen

    1. Ange din ugn till 400 F och börja förvärmning det.

    2. Använd en medelstor bunke att kombinera alla kryddor, örter och bindemedel du använder. Några vanliga ingredienser inkluderar lök, persilja, paprika, vitlök, ägg eller äggvita, lime eller citronsaft, majonnäs, smält smör, skaldjur smaksättning, senap, Worcestershire sås, krossade kex eller brödsmulor.

    3. Rör om schablonbelopp krabba försiktigt in resten av dina ingredienser innan du täcker skålen med plastfolie.

    4. kylskåp blandningen i en till tre timmar för att låta smakerna kombinerar . Nedkylning blandningen också hjälper det att hålla ihop bättre under tillagningen.

    5. Ta skålen ur kylskåpet och forma blandningen till biffar som är ungefär 1 tum tjock.

    6. Smörj en plåt med olja eller matlagning spray innan ordna krabba patties i ett enda skikt.

    7. Baka schablon krabba patties för ungefär 8 till 10 minuter innan vända dem och baka dem i ytterligare 8 till 10 minuter. Utsidan bör brynt och den inre temperaturen vara 165 F när du kontrollera det med en omedelbar läsa termometer.