Hur man bakar Tilapia med tomatpuré (8 steg)

Tilapia är bland de mest tillgängliga sik i din livsmedelsbutik skaldjur eller avsnittet frysta livsmedel. Denna vita, gulaktigt fisk har en mild smak som par bra med surheten i tomaterna. Tomatpuré gör en billig, mångsidig stand-in för sin färska livsmedel motsvarighet. Med tilapia och tomatpuré som bas för din måltid, det finns fortfarande nästan obegränsade recept variationer, så att du kan prova nya ingredienser och aldrig äta samma maträtt. Bakad tilapia och tomatpuré rätter erbjuda ett hälsosammare alternativ till stekning i olja och kan vara redo på 30 minuter eller mindre. Omdömen Du behöver
Blandade örter och kryddor
bakplåt Omdömen Hackade eller skivad grönsaker
Medium bunke Omdömen Spoon
Knife
Instruktioner

1. Värm ugnen till 375 till 425 grader F, vilket möjliggör snabb , även matlagning utan att torka ut tilapia.
   

2. Krydda fisken med torra kryddor, om så önskas. Alternativen här är oändliga och helt frivillig. Salt och peppar är de vanligaste torra kryddor, men du kanske vill lägga till mer exotiska kryddor, såsom en Cajun krydda blandning eller citronpeppar.
   

3. Ringla ett grunt bakning Pan eller gryta med olivolja, non-stick matlagning spray eller liknande fett för att förhindra fastnar. Placera tilapia i skålen med den flata sidan nedåt. De sidor av fisk bitar kan röra i pannan, men inte överbefolka dem. Ringla oljan över fisken, om så önskas.
   

4. Topp tilapia med ditt val av färska, hackade eller skivade grönsaker. Använd grönsaker som lök, paprika, fänkål, purjolök, zucchini eller tomater. Du kan även prova några färskpressad citronsaft och lämna kilen i pannan med fisken.
   

5. Scoop tomatpuré i ett medium bunke. Tillsätt vatten för att tunna pastan till önskad konsistens. Du kanske föredrar en tjock toppning för din fisk eller en tunnare, buljong liknande konsistens; en tunn tomat buljong resulterar i fisk som är delvis bakade och delvis kokt.
   

6. Mix i ditt val av örter och kryddor till säsongen tomatpuré. Använd kryddor som basilika, oregano och vitlök för en italiensk smak, eller hålla det enkelt med basiskt salt och peppar. Smaka på tomatblandningen med en ren sked för att testa och avgöra eventuella tillägg eller ändringar som du vill göra.
   

7. Sked tomat blandningen över tilapia. Du kan sked såsen över varje bit fisk eller häll såsen jämnt över hela skålen.
   

8. Baka tilapia och tomat skålen för 20 till 30 minuter, beroende på tjocklek av filéerna . Köttet ska vara vit, ogenomskinlig och flagnande snarare än en genomskinlig vit. Pierce den tjockaste delen av fisken med en kniv när du tror att de är klar; du bör kunna sätta kniven lätt.