Hur Cook Snapper fisk (10 steg)

Snappers är saltvattenfisk som huvudsakligen återfinns i varma tropiska vatten. Inte bara är de populära bland sportfiskare, de är också en populär fisk som serveras på många restauranger. Även om det finns flera arter av snappers, är var och en bra när kokta. Deras milda smaksatt smak och flagnande konsistens gör dem populära med gäster som har en önskan för fisk. Det finns en hel del sätt du kan laga snappers, beroende på vad du har en smak för. Omdömen Du behöver Omdömen Frying panGrillSnapperMayonnaiseCooking oilCooking olja spraySeasoningsCorn mealFlourLarge bowlPlastic väska
Grillning Snapper Omdömen

1. Tänd din kol eller gas grill och låt den värmas upp. De kol bör vara varm men inte flammande när du placerar din fisk på grillen för att laga mat. Spray din grill rack med matolja sprej så din fisk inte kommer hålla fast vid det och dra isär.
   

2. Tvätta din fisk och placera den på en pappershandduk för att absorbera fukt. Strö kryddor som du väljer på båda sidor av din fisk. Du kan använda kryddor såsom salt, peppar, vitlök eller några andra till din smak.
   

3. Placera fisk i en stor plastskål. Placera flera rågade matskedar majonnäs i skålen med din fisk. Ta dina händer och blanda majonnäs över fisken till dess fullt belagda. Den majonnäs kommer att hålla din fisk fuktig och hjälpa den fastnar på grillen. Fisken kommer inte att ha en majonnäs smak när det är gjort som majonnäs kommer att laga av.
   

4. Placera belagda snapper på galler. Låt det koka i cirka 5 till 8 minuter per sida. Försök att vända fisken över bara en gång medan på grillen. Om du fortsätter att vrida den över, kommer du köra risken för fisken riva sönder och falla i de glödande kol.
   

5. Ta snapper från grillen när den är klar. Köttet ska vara vitt, fast och kommer att flaga isär när du peta den med en gaffel.
   Frying Snapper Omdömen

   1. Tvätta snapper och ställ den åt sidan tills du har blandat din beläggning som kommer att gå på utsidan av det.
      

   2. Placera lika mycket majsmjöl och mjöl i en stor plastpåse. Lägg alla typer av kryddor till blandningen som din önskan. Du kan använda kryddor såsom salt, peppar, vitlök eller andra. Skaka påsen för att blanda ingredienserna väl.
      

   3. Placera fisk i påsen, en bit i taget. Skaka påsen att fullständigt belägga fisken. Placera varje bit fisk på en tallrik när du har täckt den med beläggningen.
      

   4. Hetta upp en stekpanna på medelhög värme med ungefär 2 inches av olja i det. Du vet oljan är redo att kokas i när du släpper en liten droppe vatten i det och det börjar dyka.
      

   5. Sätt dina snapper bitar i den heta oljan och koka i cirka 5 minuter på varje sida, eller tills beläggningen blir gyllenbrun färg. Försök att förvandla din fisk bara en gång under tillagningen. Du vill inte att det faller sönder genom mixtra med det för mycket. Ta din fisk från stekpannan och rinna av på hushållspapper, när fisken är klar. Köttet ska vara fast, vit och flaga isär när petade med en gaffel.