Kan jag hitta recept på bakad fisk?

Säkert! Här är ett läckert och enkelt recept på bakad fisk med lättillgängliga ingredienser:

Ingredienser:

- Valfri fiskfilé (färsk eller fryst, ca 450 g)

- Olivolja (eller valfri matolja)

- Citronsaft (från 1 citron)

- Salt och svartpeppar (efter smak)

- Vitlökspulver (valfritt)

- Blandade örter (som basilika, timjan, oregano; valfritt)

Instruktioner:

1. Förvärma: Värm ugnen till 400°F (200°C).

2. Förbered fisken: Om du använder frysta fiskfiléer, tina dem ordentligt innan du börjar. Torka av fiskfiléerna med hushållspapper för att avlägsna överflödig fukt. Detta hjälper kryddorna att fästa bättre.

3. Krydda fisken: Kombinera fiskfiléerna, olivolja, citronsaft, salt, peppar och alla önskade kryddor (som vitlökspulver och blandade örter) i en grund form eller bakplåt. Använd händerna för att försiktigt kasta fisken och se till att varje filé är jämnt belagd med kryddorna.

4. Grädda fisken: Placera bakplåten med de belagda fiskfiléerna i den förvärmda ugnen. Grädda i ca 10-15 minuter, eller tills fisken är genomstekt. Den exakta gräddningstiden kan variera beroende på tjockleken på dina fiskfiléer. Fisken är färdig när den lätt flagnar med en gaffel.

5. Servera: När fisken är tillagad, ta ut den från ugnen och servera den omedelbart. Denna bakade fisk passar bra med olika tillbehör som rostade grönsaker, ångad broccoli, potatismos eller en fräsch sallad.

Kom ihåg att tillagningstiden kan variera beroende på din ugn, så håll ett öga på fisken för att undvika överkokning. Detta recept kan skräddarsys baserat på dina preferenser och tillgängliga örter. Njut av din läckra och hälsosamma bakade fiskmåltid!