Vilken är den vanligaste föroreningen som finns i fisk?

Den vanligaste föroreningen som finns i fisk är kvicksilver. Kvicksilver kommer in i fisk från förorenat vatten och kan ansamlas i fiskens vävnader. Att äta för mycket fisk som innehåller kvicksilver kan orsaka hälsoproblem, såsom nervskador, utvecklingsstörningar och minnesproblem.