Har inlagd sill samma Omega-3 fördelar som vanlig sill?

Inlagd sill har omega-3 fördelar, men mängden kan vara något mindre än vanlig sill på grund av konserveringsprocessen. När sill inlagras genomgår den en process som kallas försurning, vilket kan göra att en del av omega-3-fettsyrorna bryts ner. Inlagd sill innehåller dock fortfarande en betydande mängd omega-3, och det är fortfarande en bra källa till dessa hälsosamma fetter.