Kan man äta lax efter sista förbrukningsdatum?

NEJ , det rekommenderas starkt att följa "sista användningsdatum" när du konsumerar lax eller andra lättfördärvliga livsmedel eftersom det är ett tecken på säkerhet. Att äta lax efter det att den har använts kan öka risken för livsmedelsburna sjukdomar på grund av tillväxten av skadliga bakterier.