KAN MAN ÄTA laxfiskben?

Även om fiskben i allmänhet är säkra att konsumera, är det viktigt att vara försiktig när du äter laxfiskben. Medan vissa små, mjuka ben som finns i kokt lax kan vara ätbara och inte utgöra någon skada, bör större eller vassa ben undvikas för att förhindra kvävning eller potentiell skada på matsmältningskanalen. För att säkerställa en säker och trevlig måltid är det bäst att ta bort så många ben som möjligt innan du lagar eller äter lax. Alternativt kan du överväga att välja benfria laxfiléer för att eliminera eventuella risker förknippade med fiskben.