Hur man bakar extra revben Innan BBQing

Pork spareribs är en stöttepelare i många sommargrillfester, men grilla dem ensamma kan lämna dem tuff och smaklös. Coat revbensspjäll med en kryddig rub och grädda dem innan grillning. Denna långsamma-matlagning metod gör det möjligt för kryddor för att genomsyra kött, skapa rika, anbud resultat. Servera revbensspjäll med coleslaw, potatissallad och vattenmelon för kvintessensen amerikansk grill. Omdömen vad du behöver
2 fulla rack revbensspjäll, cirka 3 pund. varje
Grill pan Omdömen 2-1 /2 msk. heta chilipulver
2 msk. malen spiskummin
1 msk. salt
1/2 msk. paprika Omdömen 1/4 kopp farinsocker Omdömen 1/4 tsk. ingefära
1 tsk. pulveriserad senap
1/2 tsk. peppar
1/4 tsk. cayennepeppar
Skål
Spoon
Tång
fack
Barbecuesås
Brush
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 300 grader Fahrenheit. Ta extra revben ur förpackningen och ställ dem på gassande pan.

  2. Blanda övriga ingredienser i en skål och strö över revbensspjäll med en sked. Använd dina fingrar för att trycka på gnida in i köttet. Täck revbenen med aluminiumfolie och ställ in i ugnen. Koka i två timmar tills de är mjuka. Överför revbensspjäll till ett magasin med tång.

  3. Värm grillen till medelhöga. Placera revbensspjäll på grillen och koka i 10 minuter på varje sida. Pensla köttet med din favorit hemlagad eller flaska sås och koka i ytterligare fem minuter på varje sida. Titta noga så sås inte bränner.