Hur att laga mat med en gasgrill

Utomhusmatlagning på en gasolgrill är något lättare än matlagning på en vanlig kolgrill. Det är mindre tidskrävande i det faktum att det inte finns någon väntar på kol för att få varm och ingen kol återstod att göra. Bärbara gas grill typiskt drivs av en propantank. Omdömen vad du behöver Omdömen Gasgrill Omdömen Propan Omdömen Matolja
Kött
Tång
Grill kokbok

Instruktioner

  1. Applicera ett tunt lager av matolja eller spray till matlagning grillen innan tända grillen. Spraya inte mot en het grill eftersom det kan leda till en flamma upp och skada.

  2. Tänd grillen. De flesta gas grill har en tändströmställare för belysning brännarna. Slå på gasen vid tanken, sedan vända en brännare ventil, tryck på startknappen och brännaren ska lysa. Om en tändströmställare inte är närvarande, det finns ett hål i närheten av en brännare för att tända med en tändsticka eller lång tändare. Var försiktig när du tänder grillen på detta sätt. Endast tända brännarna som behövs för den mat som grillas. De flesta grillar har 3 eller 4 brännare. Vid grillning små portioner, alla brännarna kanske inte behövs. Följ alltid tillverkarens belysning instruktioner.

  3. Låt grillen brännarna att få heta innan släppa ut livsmedel på dem. Detta bör bara ta några minuter.

  4. Placera maten på grillen över elden för att påbörja tillagningen. I grilla vissa livsmedel, placera maten över den tända brännaren och bryn den ena sidan, sedan vända till bryn andra sidan. Flytta livsmedel till ett annat område av grillen, inte direkt över elden. Stäng locket grill och långsam kock.

  5. Använd en grillning eller BBQ receptbok eller matlagning instruktioner som följde med grillen, för matlagning tider och temperaturer för olika livsmedel. Använd en stektermometer för matlagning kött till önskad temperatur.

  6. Stäng av grillen brännarna när du är klar matlagning. Stäng av gasen på tanken. Kontrollera brännarna släcks innan du lämnar grillen.