Hur man grillar den bästa Mahi Mahi

Den här artikeln kommer att lära dig hemligheten med att göra det bästa grillade Mahi eller fisk för den delen Omdömen Du behöver Omdömen Grill
Charcoal
Lawrys . Lemon Pepper
Mahi filéer
mayonaise
Instruktioner

1. Ljus kolgrill och vänta tills kolen är vita
   

2. Coat Mahi filéer med ett tunt lager av äkta majonnäs
   

3. Generöst strö Mahi filéer med citron Pepper . Jag använder Lawrys men något märke kan vara tillräckligt .
   

4. Plats FRESH Mahi filéer på kolgrill och täck med plats för rök att ventilera . Låt stanna på en sida under ca 5 minuter.
   

5. Vänd Mahi ENDAST EN TIME och låta den andra sidan koka under ytterligare 5 minuter . Ju mer du vända fisken desto mer sannolikt är det att bryta .
   

6. Servera Mahi med antingen citron eller tartarsås . Jag gillar den rakt upp med lite citron . Det är en läcker fisk .