Starta upp grillen för en utegrill fest av hamburgare. Prova en mängd kött utöver de klassiska marken nötkött hamburgare. Tänk på att fjäderfä hamburgare bör kokas bort från de andra hamburgare så det finns ingen korskontaminering. Medan du ändå håller på, kasta på vissa portobello svamp, eller tjock lök och tomat segment för dem som föredrar en vegetarisk hamburgare. Rosta bullarna, alltför.
Simplicity av sautering Omdömen

stekning eller sauteing hamburgare är det snabbaste sättet att laga dem. Placera formade hamburgare i en kastrull som har värmts upp på medelhög värme. Pannan är klar om du strö några droppar vatten på botten och de Skitter och omedelbart avdunsta. Stek burgarna på första sidan tills de är knaprig brun, sedan vända och koka den andra sidan. Tryck inte på hamburgare och förvandla dem bara en gång.
Vita och Tasty Omdömen

En skarpa, förkolnade ytan resultat när du halstra hamburgare. Skillnaden mellan grillning och gassande är värmekällan är på toppen av burger inte kommer upp från de glödande kol nedan. Använd en perforerad gassande pan så fett och vätska rinner bort från hamburgare. Halstra på översta hyllan och titta på hamburgare noga. Om hamburgare börjar koka på ytan, stäng av broiler. Flytta pannan till mitten rack och är klar matlagning vid 350 F.
Bakning för en Crowd Omdömen

Baka ett gäng hamburgare på en gång i ugnen om du " re som betjänar en stor grupp. Tricket är att göra hamburgare alla samma storlek och tjocklek så att de är redo på samma gång. Använd en hamburgare press eller en burk lock diameter och tjocklek du vill hamburgare vara. Placera ett ark av plastfolie i locket med ändarna hänger över kanterna på locket. Packa med rått kött. Lyft ut burger genom att lyfta upp ändarna på omslaget. Grädda på en cookie blad med en hög kant för att innehålla något fett eller vätska eller stekpannor. Vrid hamburgare över halva tillagningstiden, vilket är ungefär 30 minuter.
Wrap upp dem Omdömen

När du camping spara grillen topp för annat kött och laga hamburgare i en & quot;. luffare pack & quot; Ställ en hamburgare patty, skivor av lök och tomater på flera ark aluminiumfolie. Linda upp förpackningen och ställ den direkt på glödande kol, svarvning var 10 minuter. Burger är redo i ca 20 till 30 minuter, beroende på hur tjockt det är. Du kanske tror att burger ångar, men det blir en fin röding från att vara direkt på kolen.