Hur Cook linguica Pizza

Den milda smak och smalare sammansättningen av traditionella portugisiska linguica - uttalas "Ling-wee-sah" - ger dig en lättare alternativ till pepperoni eller traditionella italienska fläskkorv på din favorit pizza. Det finns ingen speciell trick eller teknik som krävs vid påfyllning din pizza med linguica snarare än en annan typ av kött. Liksom de flesta korv, är det genomkokt när du köper den, så allt du behöver göra är att skiva den på pizza, värm igenom det och njuta av.
Du behöver Omdömen Pizza pan eller bakplåt Omdömen nonstick matlagning spray Omdömen Pizza deg Omdömen Sauce Omdömen ost
italienska krydda
kockkniv Omdömen Toppings Omdömen Timer
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit. Applicera ett tunt lager nonstick matlagning spray för att en pizza pan eller bakplåt.

  2. Placera din pizzadeg på smord kastrull. Använd hemlagad rå deg, färdigköpta rå deg eller förgräddade pizzaskorpor.

  3. Slather ett jämnt lager av sås av ditt val på skorpan, lämnar 1/2 till 1 tum av nakna skorpa runt kanterna på degen. Använd tomatsås, pesto, vit sås eller vad sås du föredrar.

  4. Scatter ett lager av ost ovanpå såsen. Detta kan vara någon typ av ost som du föredrar, men traditionella pizza ostar inkluderar Asiago, fontina, mozzarella, parmesan, Provolone och Romano, ofta i kombination.

  5. Strö italiensk smaksättning ovanpå ost. Detta omfattar i allmänhet basilika, mejram, oregano, italienska persilja, rosmarin, timjan och salvia även torkad lök och vitlök är också ofta läggs.

  6. Skiva linguica i mycket tunna rundor med en skarp kock kniv. Ju mer konsekvent kan man få tjockleken av skivorna, desto mer jämnt kommer de att värma igenom. Placera linguica ovanpå rutinerade ost. Bryn linguica skivor i lite olivolja innan du placerar dem på pizza om du föredrar en något skarpare konsistens.

  7. Lägg till pålägg såsom sauterade champinjoner, skivad lök och paprika, skivade oliver eller vad du föredrar.

  8. Grädda pizza i 10 till 15 minuter eller tills osten smält och klädstil och kanterna på skorpan är en djup gyllenbrun. Omdömen
    Omdömen