Hur länge lagar du en förrökt skinka?

För att värma upp och servera en helt kokt skinka:

1. Förvärm ugnen till 325 grader Fahrenheit.

2. Placera skinkan i en långpanna och tillsätt 1/4 kopp vatten eller buljong i botten av pannan.

3.Täck skinkan med folie och grädda i 10 minuter per pund, eller tills innertemperaturen når 140 grader Fahrenheit.

4.Ta bort folien och grädda i ytterligare 5-10 minuter, eller tills skinkan fått färg.

5.Servera skinkan med dina favoritsidor.

Så här tillagar du en delvis kokt skinka:

1.Förvärm ugnen till 325 grader Fahrenheit.

2.Lägg skinkan i en långpanna och täck den med folie.

3.Grädda skinkan i 18 minuter per pund, eller tills innertemperaturen når 160 grader Fahrenheit.

4.Ta bort folien och grädda skinkan i 10-12 minuter, eller tills den är knaprig.

5.Låt skinkan vila i 10 minuter innan den skärs och serveras.