Vad gör kvinnliga hormoner i kött för män?

Tanken att äta kött som innehåller kvinnliga hormoner kan påverka mäns hälsa bottnar i ett missförstånd. Även om det är sant att en del kött kan innehålla spårmängder av hormoner som produceras naturligt av djuren de kommer ifrån, är dessa hormoner i så små mängder att de sannolikt inte kommer att ha någon betydande effekt på människans fysiologi.

Människans ämnesomsättning bryter snabbt ner och bearbetar dessa hormoner, vilket gör dem ineffektiva när det gäller att förändra hormonnivåer eller kroppsfunktioner. Dessutom skiljer sig hormonerna som finns i kött från de som produceras av människokroppen, och deras koncentrationer är långt under de nivåer som krävs för att orsaka några märkbara förändringar.

Därför är föreställningen att äta kött som innehåller kvinnliga hormoner har någon betydande inverkan på mäns hälsa i stort sett ogrundad.