Vad är hållbarheten för kokt lever?

Kokt lever kan förvaras i kylen i 3-4 dagar. För att förlänga dess hållbarhet kan du frysa kokt lever i upp till 2-3 månader. Se till att linda in den tätt i plastfolie eller folie innan du fryser in för att förhindra brännskador i frysen. När du är redo att äta, tina levern över natten i kylen eller i rumstemperatur i flera timmar.