Vad är ekologiskt nötkött?

Ekologiskt nötkött är nötkött som kommer från nötkreatur som har fötts upp enligt ekologiska jordbruksstandarder. Dessa standarder är utformade för att främja nötkreaturens hälsa och miljön.

Ekologisk nötkreatur måste vara:

* Uppfödd på betesmark i minst 120 dagar per år.

* Utfodras med ekologiskt foder.

* Inte gett antibiotika eller hormoner.

* Tillåts ströva fritt.

Ekologiskt nötkött är vanligtvis dyrare än konventionellt nötkött, men det är också mer näringsrikt och har en bättre smak.

Några av fördelarna med ekologiskt nötkött inkluderar:

* Det är högre i omega-3-fettsyror, som är avgörande för hjärthälsa.

* Det är lägre i mättat fett, vilket kan öka risken för hjärtsjukdomar.

* Den är fri från antibiotika och hormoner.

* Det är bättre för miljön.

Om du letar efter ett hälsosamt och hållbart sätt att njuta av nötkött är ekologiskt nötkött ett bra alternativ.