Hur man gör Spis-top Meatloaf

Häll köttfärslimpa är ett recept som min fru och jag nyligen satts samman för att spara tillagningstiden och njuta av köttfärslimpa under de varma, sommarmånaderna utan att slå på ugnen. Det finns många recept för att göra köttfärslimpa, omfattar detta recept vissa av våra favoritingredienser och några överraskande ingredienser från Fjärran Östern. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 medelstor bunke
Ett pund marken kött (kalkon, nötkött eller kyckling) Review Ett ägg Review, en kopp saltine kracker smulor (kan vara generiska) katalog 1 msk vitlökspulver Omdömen 1 tsk svartpeppar
1 paket Lipton Dry Löksoppa mix (eller generiskt)
1 träslev
& # XBC; kopp sojasås Omdömen & # XBE; kopp vatten
1 stekpanna (stekpanna)
Förberedelser

1. Tina ettapund av frysta, köttfärs natten i kylskåp, att långsamt ta bort alla fickor av is som kan vara närvarande. Lägg helt tinade köttfärs till ett medium bunke och bryta upp det med träslev i stora bitar.
   

2. Lägg till ett stort ägg eller två små ägg till det malda köttet. Äggen är det kitt som håller Köttfärslimpa tillsammans.
   

3. Pulverisera hälften av en hylsa av salta kex med händerna tills de är smulor, fortsätter tills du har en hel kopp. Håll resten av saltines praktiska i fall de behövs senare. Tillsätt kracker smulor till köttet. De kracker smulor agera i samband med ägg för att binda köttet tillsammans så det inte kommer att falla sönder när du lagar mat.
   

4. Åtgärd en matsked av vitlökspulver och lägga till blandningen.
   
   

5. Tillsätt en tesked svartpeppar till blandningen.
   

6. Lägg till ett paket av Lipton Dry Löksoppa till köttblandningen. Omdömen
   
   Slutförande Omdömen

   1. Blanda alla ingredienser tillsammans med hjälp av träsked, som innehåller alla ingredienser i köttet. Lägg till ytterligare kracker smulor om blandningen ser våt. Forma köttet i en rund, kompakt form
      

   2. Lägg till & # XBE. kopp vatten till & # XBC; kopp sojasås. Häll soja och vattenblandningen in i botten av pannan.
      

   3. Lägg köttblandningen till pannan och platta som en gigantisk hamburgare. Låt en träsked bredd av ett avstånd mellan kanten av pannan och köttet.
      

   4. Vrid brännaren på hög tills blandningen vattnet börjar koka. Sänk värmen till låg och täcka upp för 20 minuter.
      

   5. Ta av locket och tryck på köttet med en hamburgare flipper. Om juicer är röda eller rosa, och öka sedan värmen till medium låg och täckning för ytterligare fem minuter. Om juicer är tydliga, sedan skära Köttfärslimpa på mitten och kontrollera om köttet är genomkokt.
      

   6. Stäng av värmen och skuren i tårtformade kilar. Toppa med ketchup eller barbecuesås. Serverar fyra.