Bakning Rotini lasagne (5 steg)

Om du någonsin gjort lasagne från början det traditionella sättet att använda de breda platta nudlar och hemlagad sås, vet du hur tidsödande och arbetskrävande det kan vara. Men om du sugen allt som tröstande ostliknande godhet men inte har tid eller inte råkar ha färdiga lasagne nudlar på sidan kan du sätta in en ny mindre form av pasta, såsom rotini, och producera lika härliga en maträtt på mycket kortare tid. Omdömen Du behöver
Rotini pasta
Stor kastrull för pasta Omdömen Pasta sås av ditt val Omdömen matlagning potten för sås
Vatten
Salt
grönsaker eller olivolja Omdömen Stor omrörning sked Omdömen durkslag Omdömen Liten skål
liten sked
Ricotta ost
riven parmesanost
Ägg Omdömen Oregano
Slev
bakplåt eller gryta Omdömen matlagning spray
Strimlad mozzarella
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit och har en 13-by-9-by-3-tums bakplåt redo.

  2. Använd en stor kastrull att koka pastan i och en att göra eller värma såsen. Ta saltat vatten till en rullande koka, tillsätt olja för att hålla pasta fastnar och laga rotini nudlar, omrörning med lång sked, tills al dente, eller fortfarande något seg; de kommer att avsluta matlagning i ugnen. Lägg dränerade rotini till kruka med sås och blanda väl.

  3. Kombinera ricotta ost, en del av parmesanost, ägg och oregano i en liten skål och ställ åt sidan. Täck ugnsform med matlagning spray och använda skänken att placera 1/3 av pasta och sås i botten, sprids ut jämnt.

  4. Strö mozzarella och toppa med en andra lager av pasta och sås. Släpp dollops av ricotta blandningen över toppen av pasta och sprids så jämnt som möjligt. Strö över mer mozzarella, topp med den sista av pasta och sås blandningen och strö toppen med resten av mozzarella och parmesan.

  5. Grädda i 45 till 60 minuter eller tills toppen är klädstil och gyllene, ta bort från ugnen och låt stå i ca 10 minuter före servering.