Hur man gör färsk hemlagad tomatsås

Det är snabbt och enkelt att skapa en läcker hemlagad pasta sås som är både hälsosamt och mångsidig. Gör det vegetarisk eller lägg tonfisk eller lax för att skapa skaldjur marinara. Häll över pastan och servera med färska vitlöksbröd. Omdömen Du behöver Omdömen 10 tomater
Vitlök Omdömen 2 matskedar extra jungfruolja
1 msk socker Omdömen 1 msk burgundy vin (tillval)
Blender
Instruktioner

1. Samla och tvätta tomater och ta bort kärnorna. Skär i fyra delar och sätta i en mixer. Om du vill spara en eller två för att tärna och lägg i grytan
   

2. Skala vissa färsk vitlök smak. lägg till mixern med dina tomater. Blanda väl på hög. Efter det att blandningen har blandats, häll blandningen i en kastrull och värm under omrörning. Du kan också lägga röd konserverad lax eller albacora att skapa en hälsosam skaldjur marinara. Lägg till en snodd av citron när du serverar skaldjur stil.
   

3. Lägg två matskedar extra jungfruolja och en matsked socker. Du kan lägga till en matsked burgundy vin om du vill. Låt sjuda på låg värme i cirka fyra timmar.