Vilken ska laga först pasta eller pastasås?

Pastasåsen ska koka klart först.

När du kokar pasta är det viktigt att koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. De flesta pasta tar cirka 8-12 minuter att tillaga. Pastasås, å andra sidan, kan ta allt från 15-30 minuter att tillaga, beroende på recept.

Om du kokar pastasåsen först kan du sedan lägga till den kokta pastan i såsen och låta den puttra i några minuter så att smakerna smälter samman. Detta kommer också att hjälpa till att förhindra att pastan överkokas.