Vad är tillagningstiden och temperaturen för en fläskbringa i ugnen?

Fläskbringa bör tillagas långsamt vid låg temperatur för att uppnå bästa resultat. Tillagningstiden och temperaturen varierar beroende på tjockleken på bringan.

För en 2-pund fläskbringa:

- Värm ugnen till 325 grader Fahrenheit.

- Krydda bringan med salt, peppar och andra önskvärda kryddor.

- Lägg bringan i en ugnsform och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka botten på formen.

- Täck ugnsformen med folie och grädda bringan i 2 timmar, eller tills den är gaffelmör.

- Ta ut bringan ur ugnen och låt den vila i 10 minuter innan den skivas och serveras.

Här är några ytterligare tips för tillagning av fläskbringa:

* Om du vill att bringan ska ha ett knaprigt yttre lager kan du bryna den i en stekpanna innan du gräddar den.

* Du kan lägga till grönsaker i ugnsformen med bringan, såsom potatis, morötter och lök.

* Fläskbringa är också utsökt när den tillagas i en långsam kokare. Krydda helt enkelt bringan och lägg den i långsamkokaren med lite vatten. Koka bringan på låg nivå i 8-10 timmar, eller tills den är gaffelmör.