gassande är en torr -HEAT tillagningsmetod som överför värme till objektet utan att använda av fukt. Du kan steka kyckling kvartal inomhus i ugnen med hjälp av & quot; Halstra & quot; inställning. De flesta slaktkycklingar har en låg och hög inställning. Detta kockar hönan från ovan vid höga temperaturer. Eftersom det inte finns någon aktiv flamma, behöver du inte att trimma överflödigt fett eller hud från kycklingen. Marinera kvartalen under natten eller i minst en timme före gassande för smak och fukt. Vissa marinad smaker att tänka kan inkludera citron och timjan, teriyaki och lök eller bara slather på en barbecuesås. Övervaka kyckling interna temperaturen ofta, eftersom gassande snabbt kan KOKA och torka ut kvartalen.
Pan Fried Goodness Omdömen

Pan steka kyckling kvartal efter att ha brutit isär dem hugga underlåret från låret. Om du inte är intresserad av att lägga överflödigt fett och kalorier till din måltid, kommer du vill hoppa stekpanna. Pan stekning kräver en bra Panering på kycklingen för att hålla den fuktig och ca 1/4 tum av olja i pannan. Pan-stekt kyckling har en krispig, smakrik hud och håller sig fuktig inuti.
Ge Det en Roast Omdömen

För att steka din kyckling kvartalen, lämna dem helt eller separera bitarna . Marinera kycklingen för att hålla den från att torka ut eller gnugga den med olivolja innan tillagning för att fukta huden. Använd en långpanna, som är en slitsad kastrull eller en som håller köttet avbrytas och ut ur fett späck medan det kockar, och koka kvartalen i en 325 F ugnen.
Kasta in On the Grill

Grillning tillför smak och kan förbättra kryddor du redan använder på din kyckling kvartal i din marinad eller torr gnida. Eftersom din kyckling inte kokas i fett, är det ett hälsosamt alternativ också. Du måste spraya din grill med en non-stick beläggning eller gnugga kyckling med olja för att förhindra den från att fastna och skalar bortsett från grillen. För att förhindra skov, ta bort hud och överflödigt fett bitar från kyckling kvartalen innan tillagning.
Hacka It Up for Soup eller Stew Omdömen

Kyckling kvartal kan puttrade i lager eller vatten och användes för en soppa eller gryta. Stewing skapar ett anbud, smakrik bit kyckling. Kycklingen kan stuvad hela och strimlad efter det tillagas. Ta bort skinnet innan du lägger hönan kvartalet till grytan. Använd örter, såsom timjan eller rosmarin, och föra gryta eller soppa till en sjuda tills kycklingen är genomkokt, som tar ungefär en timme.