Hur berätta när en Turkiet görs ( 3 steg )

Du har beräknat den tid det tar att laga kalkon , men du vill vara helt säker på att det är gjort . Här är ett sätt att berätta . Omdömen Du behöver
Kalkoner
Electric Carving Knivar
Kött Termometrar
Platters
Instruktioner

1. När din fågel har rostat för ungefär rätt tid ( fyra timmar för en 10 - lb . fågel , till exempel) infoga en köttermometer i den övre delen av låret i Turkiet utan att röra benet. Omdömen
   

2. När den inre temperaturen läser 170 till 175 grader F , är Turkiet säker att äta.
   

3. Dubbelkolla den uppmätta temperaturen genom att titta på saft att flödet från punkten för införing av termometern . När juicer är tydliga , är kalkonen klar.