Hur länge håller en avokado i kylen?

Hållbarheten för en avokado i kylen beror på dess mognad när du lägger den i. Här är en allmän riktlinje:

Omogna avokado: Om du lägger en omogen avokado i kylen kan det ta allt från 2 till 5 dagar att mogna. För att påskynda mognadsprocessen kan du lägga avokadon i en papperspåse i rumstemperatur i en dag eller två. Kontrollera den dagligen för att se om den har mjuknat och är redo att användas.

Mogen avokado: När en avokado väl är mogen håller den vanligtvis i 3-5 dagar i kylen. Förvara den i en lufttät behållare för att förhindra att den oxiderar och blir brun.

Skär avokado: Om du skär en avokado och inte använder allt kan du förvara den resterande delen i kylen. För att förhindra att den blir bryn, pensla snittytan med lite citron- eller limejuice och slå sedan in den tätt i plastfolie eller lägg den i en lufttät behållare. Detta kommer att bidra till att förlänga dess hållbarhet med några extra dagar.

Det är viktigt att notera att avokados kvalitet och hållbarhet kan variera beroende på variation och lagringsförhållanden. Det är alltid bäst att kontrollera dina avokado regelbundet och använda dem när de är på topp.