Hur man gör en bakad potatis med Chili (11 steg)

Potatis är go-to sida skålen, men de kan glida från en sida till en huvudrätt på nolltid. Servera dem gussied med chili och fixin s för en familjevänlig snabb kvällsmat. Bebis bakad potatis fylld med chili gör en två-bite aptitretare. Räkna med 2 medelstora potatisar eller 1 stor potatis per portion. Russet potatis är ett bra val eftersom de bakar upp till en mjölig fluffighet. Kombinera några rester för att göra en chili potatis soppa för en värmande lunch. Omdömen vad du behöver Omdömen Scrub borste
Fork
olja eller smör Omdömen köttfärs Omdömen Kryddor

Grönsaker Omdömen Bönor
Flytande
Hushållspapper
Perfekt Bakad potatis Omdömen

1. Scrub potatisen. Pat potatisen torka. Gnid med olivolja eller smör för en mjukare potatis hud. Pierce varje potatis flera gånger med en gaffel för att låta ångan fly medan det är bakning.
   

2. Värm ugnen till 400 grader Fahrenheit. Placera potatisen på en plåt eller direkt på ugnsgallren i mitten av ugnen. Ordna potatisen så det finns massor av utrymme runt varje en för luften att cirkulera.
   

3. Grädda i ca 1 timme. Större potatis kommer att ta längre tid än mindre potatis. När en kniv tränger lätt potatis och huden är krispiga potatis görs.
   Fäst Chili Omdömen

   1. Lägg köttet i en stekpanna. Använd marken nötkött, fläskkött, kyckling, kalkon eller en kombination av kött. Strö över kryddor såsom lök eller vitlök pulver, kummin, malda korianderfrön och för en antydan till överraskning - en nypa kanel, muskot eller kryddpeppar. Lägg i så mycket cayennepeppar eller röd paprika flingor som du vill, ett par bra nyp brukar fungera. Bryn köttet i en stekpanna på medelhög värme, sedan överföra till en pott tillräckligt stor för att hålla resten av ingredienserna.
      

   2. Stek ditt val av hackade grönsaker som lök, vitlök, paprika, jalapenopeppar eller andra varma, kryddig paprika, morötter och selleri tills grönsakerna är något mjuk. Ett förhållande av 1/4 så mycket råa grönsaker som du har kokt kött fungerar bra. Lägg till större kruka.
      

   3. Dumpa i konserverade bönor med sin vätska till större kruka. Välj mellan svart, garbanzo, röd njure eller stora vita bönor. En burk bönor för varje 3 burkar av kött och grönsaker blandning är ett bra förhållande. Burkar är ofta 15 uns, vilket är bara blyg av 2 koppar.
      

   4. Lägg i tillräckligt med vätska för att täcka chili blandningen. Använd vatten, öl, grönsaksjuice, tomatjuice eller nötkött buljong. Ta chili upp till en koka på hög värme sedan minska till en sjuda på svag värme. Cook medan potatisen baka.
      Sätta ihop allt Omdömen

      1. Ta potatisen ur ugnen precis innan du planerar att tjäna dem. Linda i ett par pappershanddukar och krama försiktigt.
         

      2. Skär ett kryss i toppen av botten från ena änden till den andra och sedan på tvären.
         

      3. Pressa potatisen försiktigt så det spricker sönder lite och bildar en fördjupning i X.
         

      4. Sked chili i fördjupningen och över toppen av potatisen.