Hur man bakar Fresh Haddock

Kolja är en vit fisk med en mild smak som kan användas som ett substitut för torsk. Skapa en enkel middag med accenting gulaktigt, fast kött med en enkel sås av citron smör och örter. Eller skapa komplexitet smak med tillägg av bacon och brödsmulor. Servera med blandade grönsaker och en stärkelse, såsom ris eller bakad potatis Omdömen vad du behöver & Basic Bakad kolja:. Omdömen 4 kolja filéer Omdömen 2 vitlöksklyftor, hackad Omdömen 1 tsk. curry
1 tsk. torkad persilja
Salt att smaka Omdömen Pepper, smak Omdömen 1/2 kopp smör, smält
1/4 kopp citronsaft Omdömen bakade stoppade kolja
£ 2 . kolja filéer
2 msk. smör Omdömen 1/4 kopp lök, hackad Omdömen 1/2 tsk. paprika
2 koppar kryddat ströbröd
4 remsor bacon, kokta och smulad
Basic Baked Haddock Omdömen

1. Värm ugnen till 375 grader Fahrenheit. Ordna kolja filéer i en ugnsform. Kombinera vitlök med curry och torkad persilja. Gnid fiskfiléerna med krydda blandningen. Strö över salt och peppar efter smak.
   

2. Kombinera smält smör och citronsaft. Häll hälften av denna blandning över kolja filéer i ugnsform. Placera ugnsform i ugnen och grädda i 15 minuter.
   

3. Öppna ugnen och, utan att ta bort pannan, häll resterande citron smörblandningen över fisken. Grädda i ytterligare 15 minuter eller tills fisken flingor lätt med touch av en gaffel. Servera varm.
   Bakade stoppade kolja Omdömen

   1. Ordna hälften av kolja filéer i ett enda lager i en ugnsform och ställ åt sidan. Värm smör i en stekpanna. Tillsätt hackad lök och koka tills genomskinlig, ca 5 minuter. Rör i vitlök och koka i ytterligare 3 minuter. Ta bort från värmen.
      

   2. Kombinera i en liten skål torkad persilja, paprika och rutinerade ströbröd. Rör i lök och vitlök blandningen och bacon.
      

   3. Sprid bröd smula blandningen på toppen av varje filé i bakformen. Topp varje filé med en annan filé. Baka i 40 minuter vid 450 grader Fahrenheit. Servera varm.