Hur Cook eremitkräftor

Eremitkräftor som vanligtvis används som nyhet husdjur i USA, men i många tropiska områden, eremitkräftor som frodas på köttet av kokosnötter är större och kallas kokos krabbor eller rånare krabbor. Alla storlekar eremitkräfta kan kokas och ätas, men små eremitkräftor har inte mycket kött på dem, så det kan inte vara värt att sprita det att äta. Det är bäst att laga större eremitkräfta som är åtminstone 4-inches bred, för att få en anständig mängd saker kött. Omdömen Du behöver Omdömen 12 levande eremitkräftor
durkslag Omdömen Stock potten
2 msk. salt
1/4 kopp Old Bay krydda Omdömen 2 vitlöksklyftor Omdömen 3 remsor av bacon Omdömen Grönsaker
Instruktioner

1. Placera eremitkräftor i durkslag och rengör de skal fria från smuts och skräp under rinnande varmt vatten.
   

2. Fyll beståndet potten med ca 2 qt. vatten och placera den på spisen för att koka. Tillsätt 3 msk. salt och 1/4 kopp gamla Bay smaksättning. Skala vitlöksklyftorna och släppa dem i vattnet.
   

3. Släpp eremitkräftor i kokande kryddat vatten och låt det koka i ungefär fem minuter eller tills krabbor flyter upp.
   

4. Lägg till ditt val av hackade grönsaker som selleri, morötter och lök som kommer smak krabbor, och para ihop dem som en sida. Drop in tre skivor bacon till smak krabbor och grönsaker.
   

5. Cook krabbor och grönsaker i ytterligare 15 minuter. Töm blandningen i durkslag och servera varm.