Hur kan man äta krabba ben

Crab benen är en av de roligaste och smakrika rätter som du kan beställa. Problemet med krabba ben är att man måste arbeta för att få kött, och mängden arbete du gör är inte alltid motsvarar den mängd kött som du får ut av dem. Men det görs rätt, kan du snabbt få dina krabba ben öppnat Saker och redo att äta, alla med minimal ansträngning. Omdömen Du behöver
Crab benen
Liten gaffel
Cracking anordning som liknar till nötknäpparen Omdömen Kök sax eller sax
Hur man äta krabba ben Omdömen

1. Bryt krabba benen vid lederna. Ofta kommer en krabba ben öppna upp vid skarven, vilket möjliggör enkel borttagning av köttet.
   

2. Om en ren paus inte sker vid fogen, eller om köttet är fortfarande svårt att få till, börjar att bryta skalet med de verktyg du har till förfogande. Om du börjar på den trasiga leden och fortsätta att arbeta i en rak linje, kan du dela skalet i mitten, vilket möjliggör avlägsnande av köttet.
   

3. Om du har en sax eller kök sax tillgängliga, kan du klippa direkt ner krabba benet och helt enkelt öppna och ta bort köttet. Om du befinner dig i en restaurang, är detta oftast inte ett alternativ.
   

4. Efter att köttet från de långa axlar manteln, använd din gaffel för att bända köttet av de viktigaste leden vid den motsatta änden från klo. Efter avlägsnande av kött från skalen, lederna och klor, är du klar.