Hur man skal och äta räkor

Skala och äta räkor är en av de mest enkla, men ändå perfekt, godsaker från havet. Bara skal skalet från räkor och doppa den i cocktail sås, kanske med en snabb skvätt färsk citronsaft. Så läckra som skal och äta räkor är, är de mycket lätt att förbereda saker. Omdömen Du behöver Omdömen räkor Omdömen Cocktail sås
citroner Review, en serveringsfat Omdömen
Instruktioner Omdömen

1. Bestäm om du ska laga din räkor. Skala och äta räkor är vanligtvis säljs redo att äta, allt du behöver göra är att dra skalet av. Vissa människor är blyga om att äta räkor direkt från butiken och vill koka dem först. Om du vill koka din räkor, lämna skalet på under kokningsprocessen för att täta i räkor & # x2019; s. Smak
   

2. Vrid räkor på ryggen, så att den sida med benen utsätts för er. På den sidan, nära toppen av räkor, placera tummarna i mitten och dra skalet isär. Räkor skalet är mycket tunn och lossnar lätt. Dra bara isär hela undersidan, från benen där svansen börjar, och skalet ska lossna i ett stort stycke. Försök att hålla svansen i takt, eftersom det kommer att fungera som ett dekorativt handtag.
   

3. När du skalar varje räkor, placera dem på serveringsfat. Inte bara stapla upp dem. Ordna dem prydligt, i cirklar går runt fatet, och se till att lämna utrymme i mitten av diskens för din skål med cocktail sås.
   

4. När du har skalat alla räkor ner till deras svansar och ordnade dem på fatet, är nästa steg att skära dina citroner i klyftor och lätt plaska räkor med citronsaft. Du kanske vill förbereda ytterligare citronklyftor att placera runt fatet. Dessa tjänar både som dekoration och som en källa till extra citronsaft för dem som vill ha mer.
   

5. Placera cocktail sås i mitten av plattan. Du är nu redo att äta din räkor. Snarare än att tjäna på ett fat, en del människor gillar att placera cocktail sås i en champaign glas, sedan hänga 5-6 räkor över kanten på glaset så att varje person har sin egen räkor cocktail.