Hur många kalorier i svärdfisk?

Näringsvärdet för svärdfisk varierar beroende på den specifika stycknings- och tillagningsmetoden. Men i genomsnitt innehåller en portion på 100 gram kokt svärdfisk cirka 187 kalorier. Denna portionsstorlek innehåller också cirka 30 gram protein, 1,2 gram totalt fett (inklusive 0,4 gram mättat fett) och inga kolhydrater eller kostfibrer.