Hur du tar Salt Av Too Salty Stew (3 steg)

Det är lätt att av misstag lägga för mycket salt i en gryta. Om du bara har lagt lite för mycket finns det några knep du kan prova att slippa kasta hela hopkok bort och börja om från början. Men om efter att ha provat dessa saker gryta är fortfarande alltför salt, kan du behöva ge upp. Men du kan fortfarande rädda en del av gryta ingredienser - kött, till exempel - och försök att använda dem i andra rätter
Du behöver
Vatten
Citronsaft
Yoghurt
. Omdömen söt sherry
Tomato
Instruktioner

  1. Lägg till flera av de andra ingredienserna till grytan. Tillsätt mer vatten först, sedan justera örter, kryddor och andra kryddor genom att smaka tills du har smak du vill.

  2. Lägg till lite citronsaft om grytan är bara lite alltför salt ; citronsaft kan motverka smak av salt.

  3. sked i en liten yoghurt, söt sherry eller tomatpuré, beroende på de andra ingredienserna i grytan. Om du lagar mat en fransk köttgryta som har rött vin eller konjak, tillsätt lite mer av dessa ingredienser eller någon söt sherry. Om din gryta innehåller tomater, tillsätt lite puré. Lägg yoghurt till en tjock, kryddig gryta. Alla dessa ingredienser har förmågan att neutralisera saltet. Lägg bara en liten bit i taget innan provsmakning så att du får önskad smak.