Hur länge håller russinen sig färska?

Rätt lagrade kommer russin i allmänhet att hålla sig färska i ungefär:

- 6 - 12 månader i skafferiet vid normal rumstemperatur

- Upp till 18 månader i skafferiet vid förvaring i lufttät behållare

- Upp till 2 år i kylen

- Upp till 3 år i frysen

Kvaliteten kommer att fortsätta att minska efter de tider som anges ovan, men russinen kan fortfarande vara säkra att konsumera eftersom de vanligtvis inte förstörs, utan istället torkar ut och blir mindre fylliga.