Är sötad kondenserad mjölk daterad över 24 månader fortfarande bra att använda?

Det är i allmänhet säkert att använda sötad kondenserad mjölk som har passerat sitt "bästa" eller "först"-datum, så länge den har förvarats på rätt sätt. Sötad kondenserad mjölk är en lagringsstabil produkt som tillverkas genom att ta bort vatten från mjölk och tillsätta socker. Denna process skapar en koncentrerad mjölkprodukt som har lång hållbarhet.

"Bäst till" eller "sista användningsdatum" på sötad kondenserad mjölk är inte ett säkerhetsdatum, utan snarare en indikation på när produkten är av bästa kvalitet. Efter detta datum kan produkten börja förlora en del av sin smak och konsistens, men den bör fortfarande vara säker att äta.

Om du är osäker på om sötad kondenserad mjölk fortfarande är bra, finns det några saker du kan leta efter. Kontrollera först burken för tecken på skador eller läckor. Om burken är skadad är det bäst att kassera produkten. För det andra, ta en titt på själva mjölken. Om den har ändrat färg eller konsistens, eller om den har en dålig lukt, är det bäst att kassera den.

Om den sötade kondenserade mjölken ser ut och luktar bra bör den vara säker att använda. Det är dock alltid bäst att använda ditt omdöme och kassera produkten om du har några tvivel om dess säkerhet.