Vad finns i kalkon pastrami?

* Kalkonbröst

* Vatten

* Salt

* Socker

* Kryddor (inklusive vitlök, paprika, koriander, svartpeppar och rödpeppar)

* Natriumnitrit (ett konserveringsmedel)

Process:

1. Kalkonbröstet är trimmat av fett och hud.

2. Kalkonbröstet saltas sedan i en lösning av vatten, salt och socker i flera dagar.

3. Kalkonbröstet röks sedan över lövspån i flera timmar.

4. Kalkonbröstet tillagas sedan tills det når en innertemperatur på 165 grader Fahrenheit.

5. Kalkonbröstet skivas sedan och förpackas.

Näringsfakta:

* Kalorier:110

* Totalt fett:2g

*Mättat fett:0g

* Kolesterol:35mg

* Natrium:550mg

* Kolhydrater:1g

* Socker:1g

* Protein:23g