Kan du frysa om en tinad kalkon som redan har sipprat ut juice?

Det är inte säkert att återfrysa en tinad kalkon som har juice som redan sipprat ut. När en kalkon tinar kan bakterier växa på ytan av köttet. När kalkonen är återfryst, kan bakterierna fångas inuti köttet och fortsätta att växa, vilket potentiellt kan orsaka matförgiftning.

Om du har en tinad kalkon som har safter som sipprat ut är det bäst att tillaga den direkt eller kassera den. Frys inte in det igen.