Var får champagne namnet ifrån?

Champagne har fått sitt namn från regionen i nordöstra Frankrike där den främst produceras. Den historiska provinsen Champagne är känd för sina kritiga jordar och svala klimat, vilket ger de idealiska förutsättningarna för att odla druvorna Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier, de primära druvsorterna som används vid tillverkningen av Champagne. Namnet Champagne har uppnått ett brett erkännande och prestige på grund av den överlägsna kvaliteten och den unika smaken hos de mousserande viner som produceras i regionen, vilket leder till dess exklusiva association med den franska provinsen.