- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> vin >> Matlagning med Wine
Vilka ingredienser får ut rök från en fräsare?
1. Oljor med hög värme:
- Sesamolja
- Canolaolja
2. Aromatik:
- Lök
- Ingefära
- Vitlök
- Paprika
3. Marinader:
- Sojasås
- Vinäger
- Citrusjuicer
4. Örter och kryddor:
- Spikummin
- Paprika
- Chilipulver
- Szechuan pepparkorn
5. Avglasande ingredienser:
- Vin
- Brandy
- Lager
När de kombineras och värms upp vid höga temperaturer, interagerar dessa ingredienser med ytan på pannan eller grillen, och frigör ånga och aromföreningar som skapar den visuella effekten av rök.
Previous:Kan whisky istället för bourbon medan du lagar mat?
Next: Har ett lager aska i den nedre braskaminen någon inverkan på hur bra det fungerar?
Mat Dryck
- Hur man bakar en Frozen hälleflundra Filet (5 steg)
- Hur man lagrar tryffelolja (3 steg)
- Hur man torkar Päron i ett livsmedel dehydrator
- Hur Grind Sweet Rice (7 steg)
- Desserter Tillverkad med sojamjölk
- Vad är Pink Stuff serveras med Sushi Called
- Kan du laga en kronärtskocka i Microwave
- Hur Cook Kycklingvingar i en Oilless Fryer
Matlagning med Wine
- Hur länge lagar man Medium rare biff hur lagar man?
- Hur att laga mat med Bourgogne vin
- Hur lång tid tar det att värma en tv-middag?
- Kan man rengöra ett eldstadsinsatsglas med rakblad?
- Hur länge kokar du vatten för att det ska vara säkert att…
- Vad är det bästa sättet att hålla en glasskärm ren?
- Hur röker man en kokt skinka?
- Hur man gör vin Fermented Surkål
- Kan man röka revben med en röktemperatur på 165 grader?
- Hur lagar man högrev?