Är kniven att skära citronen?

Att skära citron skärper inte en kniv. Att slipa en kniv kräver slipande material eller verktyg som fysiskt kan ta bort metall från knivens egg, såsom bryne, slipstål eller elektriska knivslipare. Att skära citron, eller något mjukt material, genererar inte den nödvändiga friktionen eller nötningen för att effektivt skärpa bladet.