Pork ofta tillagas och serveras med äpplen, persikor, aprikoser och citrusfrukter. En fruktbaserad sås glasyr fläskkotletter som de laga mat eller tjäna table är ett idealiskt sätt att komplettera någon riesling vin. Riesling är kända för sin lätt dricka balans syra och socker, vilket gör dem en lämplig parning för många livsmedel förutom griskött. Denna balans mellan syra och socker gör dem mycket kompatibel med salta livsmedel, såsom brined fläskkotletter, och dess naturliga effervescence renar gommen av fet känsla i munnen ofta på efterkälken när man äter rika köttsåser. Servera riesling med fisk, skaldjur och fågel rätter och lättare rätter, såsom sallader och smörgåsar. Överraskande, har delikat riesling sin egen mot kryddig, etniska livsmedel från Latinamerika, Nordafrika, Mellanöstern och Asien. En torr riesling gjorde för Thanksgiving middag fungerar samt Turkiet och dressing, och det är en säker vinnare när serveras vid en festlig brunch insamling. Köpa och sälja Riesling smakkomponenter Omdömen

Smaker av färska frukter är tydliga i Riesling viner och de lägger till vinets särskiljande blommor bukett, alltför. Riesling kör allt från torr och känslig att de exceptionellt söta, fyllig sen skörd och is viner. Omdömen

Personliga preferenser är alltid den bästa anledningen att välja en viss riesling, men för mer exakt parning, det fruitier -flavored rieslings kommer att visa sig mer tillfredsställande med lätt kryddat fläskkotletter eller de glaserade eller serveras med fruktbaserade såser. Satsa på en torrare riesling när du njuter kryddstark mat. Boka sen skörd eller ice viner efter middagen frukt och ost skivorna eller när betjänar lätt smaksatt desserter, såsom ängel mat eller sockerkaka och lätta krämer som inte är så söt att de konkurrerar med sötman i vinet.

Rieslingviner ta på egenskaperna hos det område där den odlas, vilket kan vara en tillförlitlig indikator på vilka riesling att servera med en särskild meny. Hitta hela smaker av äpple, aprikos och persika i rieslings odlas i varmare klimat; dessa Riesling ihop fint med de kryddigare mat traditionellt serveras i varma områden. Servera lättare, mer känsliga rieslings med smaker som påminner om citrus, päron och kvitten med livsmedel hemma i områden där vädret - och mat -. Är svalare
Inhemska Riesling Omdömen

amerikanska vinodlare har producerat Riesling viner sedan 19th century. De inhemska rieslings högsta kvalitet kommer från Finger Lakes District of New York, svalare regionerna i Kalifornien och delstaten Washington. Dessa områden dela tillräckligt geografiska likheter med Tyskland och Alsace region i Europa, där riesling druva ursprung, att Riesling druvor som odlas i dessa amerikanska regioner producera respektabel konkurrens importerade Riesling. Viktiga geografiska likheter inkluderar bergssluttningar inför varma söderns sol, höga breddgrader, en skiffer fyllda landskap och stora vattendrag eller floder i närheten.
Shopping för Riesling Wines Omdömen

Leta efter rieslings i höga, smala flaskor utan & quot;. axlar & quot; Solljus lätt påverkar kvaliteten på riesling viner i flaskan, så Riesling flaskor är vanligtvis blå, grön eller brun för att skydda vinet inom. Servera Riesling väl kyld.