- | Food & Drink >> Mat Dryck >> vin >> göra vin >>
Så här testar Proof of Alcohol
Du behöver en hydrometer för att mäta halten av en drink alkohol och bestämma dess bevis, eller två gånger den procentsats av alkohol som den innehåller när den testades vid 60 grader Fahrenheit. Dessutom typ av dryck - destillerad sprit, vin eller öl - bestämmer skalan som krävs för att tolka hydrometern specifika gravitationsmätning. En hydrometer, en enkel anordning som bygger på Arkimedes princip består av en bit av härrörde glas med en uppsvällda bas som mäter den kraft som utövas på den av drycken. Du behöver ett bevis och Tralles hydrometer för sprit, och en trippel-skala areometern för vin och öl. En precisions färdiga hydrometer, som har mindre lutningar, åtgärder färdiga drycker.
Använda Hydrometer Omdömen
Ställ hydrometern glas cylindern på en nivå bord. Rita destillerad sprit, vin eller öl i en livsmedelskvalitet pipett och släpp den i glascylindern - tillsätt tillräckligt med drycken för att fylla cylindern ca 3/4 fullt ut. Sätt hydrometern i drycken försiktigt och snurra det som du släpper det - det skingrar några bubblor vidrör sin bas. Vänta tills hydrometer för att komma till vila i drycken
Läsa hydrometer Omdömen
Undersök hydrometern specifika gravitationen läser i botten av menisken -. Den konkava ytan av vätskan som omger hydrometer - och spela in det. Därefter jämför den på specifik vikt mätningen i potentialalkohol skala som följer med hydrometer för att komma fram till alkoholhalt. Multiplicera alkoholprocenten 2 för att bestämma bevis.
Till exempel, om ett vin har en specifik vikt av 1,1009, mätt på hydrometern, den har 13,8 procent alkohol enligt den potentialalkohol skala, vilket är lika till 27,4 bevis.
Previous:Hur jäsa apelsiner
Mat Dryck
- Hur lång tid att laga en tio uns Filet av nötkött
- Hur Cook Dulce de Leche i en Can
- Vad är skillnaden mellan New York Strip & amp; en Porterhou…
- Kan jag baka en ung kyckling med en Orange Inside
- Kan du laga mat Bacon Tidigare användning av Datum Om det f…
- Hur man gör Rice Krispy påskägg (3 steg)
- Kan du Wrap en Beef Tenderloin i Bacon natten
- Hur Marinera kyckling Shish kebobs
göra vin
- Hur man beräknar hur mycket socker att lägga för att få …
- Hur man gör rött vin hemma (16 steg)
- Hur man gör Mulberry Wine (5 steg)
- Hur man gör vin av druvsaft
- Hur man gör vin från Frozen druvsaft koncentrat
- Hur lång tid tar det att göra vin
- Hur man lämna ifrån sig Champagne
- Hur man gör tranbär Wine
- Hur kan vi minska surhetsgraden i vin (6 steg)
- Hur man dödar Wine Jäst