Hur man odlar vindruvor i Virginia

Thomas Jefferson misslyckats med växande Vitis vinifera, den klassiska europeiska vinframställning, i det utmanande klimatet i hans infödda Virginia. Den sena 20-talet, men tog framsteg i vinodling-inklusive nya ympning teknik och förbättrad egenskap val-som hjälpte staten övervinna Naturens hinder, enligt Virginia Tech experter. Framgångsrik druv växer i staten kommer nu nere på noggrann planering och utförande. Omdömen vad du behöver Omdömen Vineyard webbplats
Spade (eller traktor) Review spaljé materials
Clippers

Vines
Water
Refractometer

Instructions

1. Choose en väldränerad plats som förblir så varmt som möjligt under vintermånaderna. Detta är särskilt viktigt, Virginia Tech påpekar i delar av staten från kustsjöfarts inflytande. Baserat på en jordanalys-tillgängliga via Virginia Cooperative Extension-organiska eller kemiska ändringar kan bli nödvändiga.
   

2. Välj en druvsort som passar bäst för Virginias odlingsförhållanden. Enligt Virginia Vineyards Association, Chardonnay leder staten bland vita druvsorter, medan Cabernet Franc är den mest planterade röda sorten. Washington Post vin författaren Dave McIntyre förkunnade dessa två sorter från Virginia & quot; kan matcha de bästa i världen & quot;.
   

3. Förbered platsen under hösten månader. Jeff Cox, i hans inflytelserika guide & quot; Från Vines till Wines & quot; rekommenderar gräva ett dike tre fot bred och djup och påfyllning med den borttagna jorden. Använd en spade eller, för större projekt i synnerhet, med tanke hyra en traktorgrävare.
   

4. Upprätt spaljé före plantering dina vinstockar i syfte att se till att dina unga plantor inte skadas i processen. Ett nästan oändligt antal spaljé system finns tillgängliga. Virginia Cooperative Extension ger värdefull insikt och vägledning på att välja och installera spaljé.
   

5. Köp vinrankor. Känn dig inte tvingad att köpa dina vinstockar lokalt. Virginia Cooperative Extension upprätthåller en lista över plantskolor på deras hemsida och påpekar att lokalt sålda vinrankor hålla någon särskild fördel jämfört med de köpt från Kalifornien eller någon annanstans. Bare-rotade vinrankor är vanligast. De bör planteras så snart som möjligt efter det att de tas emot i syfte att förhindra överdriven torkning.
   

6. Plantera dina vinstockar i enlighet med avståndet du har ställt in med ditt spaljé systemet. Följ plantskola instruktioner om blötläggning eller trimning vinstockar roten före plantering. Jeff Cox rekommenderar plantering vinstockar till ett djup som placerar att rotstock transplantatet 02:58 inches ovanför markytan. Även vinrankor inte kräver en särskild bevattningssystem i Virginia, vattna vid plantering och under det första året kommer att hjälpa tillväxten, som kommer vatten under torra perioder tills vinstockar är helt mogen, på cirka fyra år.
   

7. Beskär dina vinstockar under de första två åren så vinstockar kan skapa starka rötter, når spaljé och få stabilitet. Detta kräver trimning bort alla blomma kluster som visas. På förfallodagen, beskära enligt spaljé system du installerat.
   

8. Välj dina druvor på önskad nivå av mognad, med hjälp av en refraktometer att bestämma sockerhalt och smak för att bedöma smakutveckling. Genomgående underripe druvor i slutet av växtsäsongen kan vara ett tecken på overcropping; ta itu med detta problem genom kluster gallring under våren.