Hemlagad Grape Press

Du kan göra vin, druvsaft, sylt, gelé eller konserver genom att pressa dina egna druvor i en hemmagjord druva press. Dessa är lätta att göra, enligt Sue Gates, som har en vingård nära Madison, Wisconsin. Hon gjorde små druvpressar för många år, innan det blir en dyr druva press.
Crank Press Omdömen

  • Bygg en vev press för dina druvor. Du behöver en vev manövrerade vice att göra denna typ av hemlagad press. Mät plana delar av din last, de som används för att klämma på saker. Skär två block av trä som har samma storlek som de plana bitar av din last. Använd skruvar eller trä lim för att fästa dessa bitar till last, och sedan ställa upp på sidan av en stor samling fat. Du kan veva nävar druvor i detta vice press. Placera helt enkelt dem mellan trä, veven dem stänga och låta bitarna att falla in i pipan.
    Stor Press

  • Gör en stor press om du planerar att trycka massor av druvor för att göra vin eller juice. Få en stor, platt fat att sätta dina druvor. Gör en press genom att skära en bit plywood i en 4 x 4-fot torget. Ta en kvast handtag, en fem-fots längd av 2 x 4 eller annan lång pinne, och skruva fast den till mitten av plywood. Du kan använda denna genom att stå över tunnan och sänka plywoodskiva i pipan. Tryck ner på din klubba för att trycka på druvorna.
    Fötter

  • Den överlägset bästa typen av druvpress är något som du inte ens behöver göra. I århundraden människor stampade druvor med fötterna för att frigöra juice. Placera dina druvor i en stor tunna som har en mask botten, och placera en samling fat under. Sedan, tvätta och sterilisera dina fötter, och få stampa. Detta skapar den bästa saft och massor av winery ägare, bland annat Gates, hävdar att detta är det bästa sättet att pressa dina druvor.