- | Food & Drink >> Mat Dryck >> vin >> Röda viner >>
Märken av torrt rött vin
Med undantag för dessert och portviner, nästan alla röda viner är torra viner. Termen "torr" hänvisar till resultatet av fermentationsprocessen, varvid socker från vindruvor omvandlas fullständigt till alkohol. Därefter finns det otaliga sorter av torra röda viner, och otaliga vinodlare producerar varje sort. Även om alla röda viner är tekniskt torra, varierar de kraftigt i smak och känsla i munnen. Vissa skapar en känsla av torrhet på tungan, och därmed "smak" torr. Den mest kända av dessa torrt rött vin druvor är zinfandel, Bordeaux, Cotes-du-Rhône och pinot noir.
Zinfandel
En populär Kalifornien vin sorter, exceptionella röda Zinfandel viner ofta produceras i Napa och Sonoma vin land regioner. Hyllade producenter av Kalifornien zinfandel inkluderar Grgich Hills vingård och Duckhorn Vineyards i Napa Valley, Frank Family Vineyards och Ravenswood Winery i Sonoma Valley och Bonterra Vineyards i Mendocino County.
Bordeaux
Bordeaux är en gammal fransk vin som produceras i Bordeaux regionen i Frankrike. Varje appellation i Bordeaux ger en annan sort av vin, men alla betraktas Bordeauxviner. Enligt den officiella Bordeaux webbplats, Chateau Bolaire, Chateau Beaulieu Comtes de smakar, Chateau Belle Vue och Chateau Bire är bland de 83 rekommenderade "vardagliga" Bordeaux viner, utvalda för sin kvalitet och värde.
Cotes -du-Rhone Omdömen
En annan fransk mängd torrt rött vin, är Côtes-du-Rhône också uppkallad efter den region där den produceras. Prisvärd och hyllade märken Côtes-du-Rhône inkluderar Château de Saint Combe, Delas Freres, Domaine Grand Veneur, JL Chave och Clos de l'Hermitage.
Pinot Noir
Pinot noir är en annan Kalifornien favorit, en nyanserad torrt rött vin som drar nytta av statens kustklimat och odlingsförhållanden. Australien, Italien och Nya Zeeland producerar också hyllade pinots. Bästsäljare från "Food & Wine" Tidningens "Världens 30 Bästa Pinot Noirs" inkluderar Kris Pinot Nero från Italien, Clos La Chance Santa Cruz Mountains pinot noir från Kalifornien och Pegasus Bay Waipara Valley pinot noir från Nya Zeeland Omdömen
Mat Dryck
- Kan du göra Limoncello med 80 Proof Vodka
- Hur Juice en citron genom Microwaving
- Hur man gör en Purple Passion Cocktail (3 steg)
- Hur man håller Marshmallows Färsk (6 steg)
- Hur man lagar Deer Chops
- Hur Refrigerate Pickles Utan Canning
- Hur man gör en japansk Hibachi Dinner
- Hur man gör choklad Täckt Cheescake Balls
Röda viner
- Hur man Välj ett bra märke av Merlot Wine
- Effekterna av rött vin
- Hur du kopplar rött vin med mat (10 steg)
- Vad som används för att mjuka Kalifornien Cabernet Sauvign…
- Äger du Låt Rödvin Air Out innan du dricker
- Tecken på en bra rött vin
- Lista över Billig Dry Röda viner
- Kännetecken för Merlot Wine
- Torrt rött vin Rekommendationer
- Cabernet Sauvignon Vs. Cabernet Franc