- | Food & Drink >> Mat Dryck > >> vin >> Röda viner
Var odlas druvorna som producerar rött vin?
Druvor för rött vin odlas huvudsakligen i svala till halvkalla klimat på olika breddgrader:
Norra halvklotet:
1. Europeiska regioner:
- Frankrike: Kända rödvinsregioner inkluderar Bordeaux (Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc), Bourgogne (Pinot Noir, Gamay), Alsace (Pinot Noir) Rhone Valley (Syrah, Grenache) och Beaujolais (Gamay)
- Italien: Italienska vinregioner kända för röda sorter är Toscana (Sangiovese), Piemonte (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto), Lombardiet (Nebbiolo), Umbrien (Sagrantino), Piemonte (Nebbiolo), Puglia (Primitivo, Negroamaro) och Sicilien (Nero d') Avola, Nerello Mascalese)
- Spanien: Röda vinområdena inkluderar Riota (Tempranillo, Garnacha), Priorat (Carignan, Garnacha, Cabernet Sauvignon), Ribera del Duero (Tempranillo)
- Tyskland: Vissa tyska regioner producerar röda viner från Spätburgunder (Pinot Noir)
Södra halvklotet:
2. Nordamerika:
- Kalifornien, USA: Anmärkningsvärda regioner är Napa Valley (Cabernet Sauvignon, Merlot), Sonoma County (Pinot Noir, Zinfandel, Cabernet Sauvignon), Lodi (Zinfandel)
- Washington, USA: Staten är populär för Cabernet Sauvignon
3. Sydamerika:
- Chile: De viktigaste röda sorterna är Carmenere, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Argentina: Känd för fyllig Malbec
4. Australien:
- Södra Australien: Kända sorter inkluderar Shiraz (Syrah), Cabernet Sauvignon
- Victoria: Känd för Pinot Noir
5. Nya Zeeland:
- Centrala Otago: Känd för att producera robusta Pinot Noir-viner
6. Sydafrika:
- Stellenbosch: Känd för Cabernet Sauvignon
- Paarl :Populärt för Shiraz (Syrah)
Det är viktigt att notera att individuella klimatvariationer finns inom olika områden, vilket påverkar var en viss typ av druva trivs bäst. Lokala mikroklimat kan påverka markegenskaper, temperaturintervall och vattentillgång, vilket ytterligare påverkar druvtillväxt och rödvinsegenskaper.
Previous:Hur många gram socker i en red bull?
Mat Dryck
- Hur Smoke Lax i ett Charcoal Smoker (7 steg)
- Vilka är principerna för matlagning och vad händer när d…
- Justerar jag ugnstemperaturen när jag bakar i gjutjärn?
- Hur man stekt kyckling på en stand-up Rack
- Vet varje mamma hur man lagar mat bra?
- Vilka är fördelarna med Earl Grey
- Är ångkokning hälsosammare än matlagning i mikrovågsugn…
- Hur Garnera med frukt och grönsaker
Röda viner
- Hur många gram socker i en red bull?
- Vad som används för att mjuka Kalifornien Cabernet Sauvign…
- Vad är kokpunkten för rött vin?
- Vid vilken temperatur ska Rödvin delges
- Hur många uns rött vin är hälsosamt att dricka på en da…
- När mjölk kokar över på en gasspis varför brinner låga…
- Är red bull olagligt för 14-åringar?
- Vad är en Hink rosa för ljusröd dryck?
- Varför är du sugen på rubinröd grapefruktjuice?
- Vad är konserveringsmedel 220 i rött vin?