Får rödbetor din urin att bli röd?

Ja, rödbetor kan göra att din urin blir röd. Det beror på att rödbetor innehåller ett pigment som heter betalain, som är ansvarigt för grönsakens djupröda färg. När betalain smälts bryts det ner till mindre molekyler som sedan utsöndras i urinen. Dessa molekyler kan ge urinen en röd eller rosa färg, vilket vanligtvis är ofarligt och kommer att försvinna inom några dagar.