Kyljer du rött vin efter öppnandet?

Rött vin bör inte kylas efter öppnandet. I själva verket bör det förvaras vid en temperatur på cirka 55 till 65 ° Fahrenheit (13 till 18 ° Celsius). Detta kommer att bidra till att bevara vinets smak och arom. Om rött vin kyls blir tanninerna mer uttalade och vinet kommer att smaka mer sammandragande.