Hur lagra vin i Mason burkar (7 steg)

Om du letar efter ett sätt att lagra hemgjorda vin eller de återstående innehållet i en flaska, Mason burkar är ett enkelt och mångsidigt alternativ. Vissa människor skulle avskräcka denna praxis och insisterade på att locken kommer att låta luft eller äventyra smaken på vinet. Även om detta kan vara sant, det finns några åtgärder att vidta för att göra lagring av vin i Mason burkar ett hållbart alternativ. Omdömen Du behöver Omdömen Mason burk med lock
sax
vaxat papper

Gummiband Omdömen Etikett Omdömen Marker
Instruktioner

1. Fyll en ren Mason burk med vin.
   

2. Klipp en fyrkantig bit vaxat papper, tillräckligt stor för att täcka öppningen av burken med visst överskott.
   

3. Placera fyrkantig bit vaxat papper över öppningen av burken.
   

4. Placera ett gummiband över vaxat papper, något under öppnandet av burken.
   

5. Placera locket på Mason burken över vaxat papper och stäng den så hårt som du kan.
   

6. Skriv namnet på vinet på en klisterlapp och fäst den på utsidan av Mason burken.
   

7. Förvara Mason burk vid en temperatur på 55 till 65 grader Fahrenheit --- företrädesvis någonstans i mitten. Se också till att din lagringsutrymme är borta från solljus, eftersom UV-ljus kan leda till utveckling av svavelväte föreningar i din Mason burk.