Hur att smaka vin (nybörjare guide)

Vinprovning är ofta skrämmande för de flesta människor och det bör inte vara eftersom det i slutändan är det enda som verkligen är viktigt om du gillar det eller inte. Här är några snabba tips som hjälper dig att njuta av smaken. Omdömen Du behöver Omdömen Wine
Instruktioner

1. Observera vinet. Is är klart och rent, eller har den en grumlig titta på det? Den förstnämnda är oftast en indikation på gott vinframställning medan den senare kan tyda på att vinet är av dålig kvalitet. Omdömen

   Färg är också ett tecken på mognad. Unga vita viner är oftast blek i färgen, medan äldre kan vara halmfärgad och är mer gyllene.
   

   Unga röda viner är mörka eller lila medan äldre röda viner kan ta på sig en röd tegel eller bärnstensfärg.
   

2. Lukta på vinet. Din näsa är mycket känsligare än dina smaklökar och denna känslighet kan bidra till att berätta mer om smak av vin än genom att bara dricka det Omdömen

   Kontrollera & quot;. Off & quot; lukter. Har vinet luktar mögligt eller har en stark vinäger lukt? Denna första sniff är inte att upptäcka de fina nyanser i vinet, utan helt enkelt för att göra vissa vinet har inte gått dåligt. Omdömen

   Om vinet passerar detta första sniffa, kommer du vill att andas djupt för att Låt näsan uppleva alla de olika nyanserna i vinet. Njuta denna lukt när du går vidare till smuttar vin i steg 3.
   

3. Ta en klunk av vinet och håll det på tungan, andas in att frigöra smak av vin . Vikten av vinet i munnen kommer att berätta om det är lätt, medium eller fyllig. Den berättar också hur mycket sötma, syrlighet, alkohol och tannin den innehåller. Målet är att dessa element att smälta samman snarare än en till dominant.
   

4. Svälj vinet. & Quot; avslut & quot; av ett vin beskriver känslor efter vinet förtäring. Det kommer ofta att vara annorlunda än hur vinet kom över i gommen, så notera. Smaker ska dröja en stund i gommen efter vinet har svalts; detta refereras till som längden. Generellt gäller att ju mer längden, desto bättre vinet.