Odlas sojabönor från marken?

Nej, sojabönor växer från frön som planteras i jorden. Sojabönsväxten är en baljväxt som producerar bönor med högt protein- och oljeinnehåll. Växterna blir cirka 2-3 fot höga, och bönorna bärs i baljor som innehåller 2-3 bönor vardera. Sojabönorna skördas på hösten och de används sedan för att göra en mängd olika livsmedelsprodukter, inklusive sojaolja, sojamjölk och sojaprotein.